沙爪如何煮好吃？

卢马燕卢马燕最佳答案最佳答案

个人最爱煮法，不加油水。锅里放一点清水 加入所有佐料（香叶可以不放）小火炖半个小时左右至汤汁浓稠。 这是刚刚炖好盛出来的样子，看起来就很诱人啊有木有！ 捞出来之后直接倒进砂锅加热上桌~

也可以提前把骨头和肉弄出来，用高压锅压烂，然后重新放砂锅里，下土豆粉或者粉丝煮熟，连汤带水舀到碗里吃，就是米线了～

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