山楂怎么坐吃好吃？
1、直接吃 山楂可以直接食用，味道酸甜可口。可以买来直接吃，或者放在锅里干炒一下再吃，味道也是极好的；如果怕酸可以买黄山楂，颜色浅，比较甜哦~
2、煮汤喝 取适量山楂，洗净去核后放入锅中，加适量的水，煮至浓汤汁即可，也可以放点冰糖调味，煮好后盛出来饮用。
3、做果酱 山楂果酱的做法和草莓果酱的方法类似，把去核的山楂放入锅内，加白糖或冰糖，拌均匀后，小火慢慢熬至浓稠，关火让果子浸泡在糖液中冷却，装入容器内，放进冰箱保存。用山楂做的果酱可以直接食用，也可以涂抹在面包上食用。
4、做酒酿 准备一个干净无油的容器，把清洗干净的山楂放入其中，加入糯米，清水的量要没过水果，然后盖上盖子，发酵两三个小时；三小时以后打开盖子，可以看到糯米已经变得蓬松软糯，中间有很多空出来的位置，而且酒曲已经融化了，再根据口味添加糖的剂量，搅拌匀之后再次盖紧盖子，放到温暖的地方进行发酵，三天后即可食用。
5、做果干 把洗净的山楂放到锅中蒸煮，煮熟后沥干水分，晒干或者直接晾干备用，可以用来泡茶，或者搭配其他的食材一起煮粥。
6、做糕点 想要吃糕点的姐妹可以用山楂来做馅儿或者是酱料。做法其实也不难，比如可以做山楂果酱蛋糕，先在模具底部垫上一层油纸，然后把调好的果酱抹在上面，一层层铺好，最后入锅蒸熟就可以了；还可以用来制作山楂酥，先把黄油打发，与过筛的低筋面粉混合，做成酥皮，再把山楂切成薄片，与白糖一起放入高压锅里煮熟，倒出后掺入熟芝麻粉拌匀，然后再把酥皮包起来就ok啦！