台湾火锅哪些好吃?
1.「洪七公吃货店」 台中的新潮火锅店,食材相当新鲜,味道也不错,价格也不贵呢!
2.「洪都麻辣火锅」 台中老字号了,便宜又好吃,推荐点鸳鸯锅,蔬菜品种多多呀!
3.「三义园麻辣火锅」 台湾知名火锅连锁店,在台北、高雄也有分店。台中这家店的装潢很有特色,像间古色古香的茶馆,服务员都会穿着传统的服装迎宾呢。锅底可以自选,喜欢辣的可以选红汤;麻酱的配料很讲究,加上葱、香菜、花生碎和酱豆腐,香味四溢。这里涮羊肉很好吃,羊肉薄厚恰当,沾着麻酱料一口咬下去,香而不腻。除了鲜切的羊肉外,还有手切毛肚、鸭肠等荤菜,涮起来相当过瘾呢。
4.「老九门火锅」 同样来自台湾知名火锅连锁店,在高雄和花莲都有分店。店里装潢典雅,像座古典的茶馆。这里有各种特制的调料台,可以根据自己的口味调制的底料,香辣适中,很适合台湾人的口味。鲜切的牛羊肉放在锅中翻滚,蘸着酱料吃起来鲜香四溢。除了鲜切牛羊肉外,还有手切五花肉、牛舌等等,满满的一大盘,涮进嘴里超满足的呢!
5.「王老板的好味道火锅」 看这满满的玻璃瓶,就知道这家店是很有特色的啦!店里的食材都很新鲜,除了传统的肥牛、毛肚等,还有虾滑、鸭血以及各式各样的蔬菜,分量足,价格也很公道。