盐水橙子好吃吗?

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吃过一次就再也忘不了的神仙小零食! 用简单食材做出惊艳味道的美食有很多,秋梨膏、酸浆果酒、糖葫芦、姜汁糖都有名的很,今天咱说说浙江金华的特产—— 咸 水 橙 子。

我是在一个名叫“我的小超市”的网店上吃到这种零食的,当时买回来也没报多大期待,毕竟也没有听过这种食物,不过吃的时候真的惊艳到我了,那种感觉怎么说呢……像是吃下了整个冬日的暖阳,满嘴都是幸福的味道~

它和橘子不一样,剥开一层薄薄的皮之后里面是完整的橙子肉,颗粒感强烈,一口咬下去酸甜的味道立刻弥漫在唇齿之中,就像把整个秋天都揽在了怀中。

最妙的是这甜味里微微带有一丝丝的酸味,一点也不腻人,吃完一颗还想再吃第二颗,根本停不下来!

后来我上网查了查 这是一种来自浙江金华的民间小吃 据说起源于明朝年间,因为用盐水腌制 所以叫作「盐水橙子」 小时候家里条件不好,能吃到腌制的菜肴都很奢侈,所以看到网上有人分享这种美食时,我才忽然明白为什么这道菜会给我一种“惊艳”的感觉,因为它带给我的感动就像是发现宝藏一样。

后来我又买了几次,准备过年的时候分发给亲戚朋友尝尝鲜(๑•̀ㅂ•́)

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