热狗烤肠怎么做好吃?
作为武汉人,热干面没吃过几碗,但是烤肠绝对是一流;小时候住的小区附近就有一家小小的店铺,只卖烤肠,老板看起来就不太聪明的样子,所以也不知道他家有没有营业执照什么的;
那时候5毛钱一根的烤肠真的是美味啊,每天早上和小伙伴买两根当早饭,一根拌着蛋炒饭,一根蘸着辣椒酱;晚上放学了和同学围着他买两根解解馋,不过那时候家境不好,一年也吃不了几次……
后来出来上大学,有了自己的经济来源,每次回去第一件事就是去买两根烤肠,不过那时候的烤肠已经发展了,有2元一根的,也有5元一根的,还出现了甜辣的口味(个人最喜欢甜辣味的);
烤肠的口感也有所不同,以前是脆脆的一根棍子,中间夹着粉粉的肥肉,而现在则是全肉肠,只不过外面多了一层像薯片一样的脆脆的焦糖皮。
如今出来工作,自己也买了房子,终于又回到了家乡,现在家里人也都在这里定居,有时候周末带着爸妈出去逛街,也会看到有卖烤肠的店,他们依然不喜欢吃,说太咸太油;而我却总是要买来吃吃,偶尔也买给男朋友解解馋~(毕竟那么贵呢!) 热烤肠怎么做都好吃~