香菇面怎么做好吃吗？
“好吃到舔盘”的香菇面，鲜香四溢，做法超简单 夏天最馋这碗面了，味道好极了！
食材准备：新鲜香菇、挂面、青菜、花生豆、香葱、辣椒（可不加）、大蒜、白芝麻；
调料准备：生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、鸡精、十三香
第一步：把新鲜香菇洗干净切成块状，放食盐腌制15分钟左右，这样能很好地去除香菇的腥味；
第二步：调酱汁。碗中加入两勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣酱、半勺白糖和少许鸡精、十三香搅拌均匀备用； 第三步：锅内烧开水，放入面条煮熟后捞起过凉开水沥干备用；
第四步：另起锅热油，放入切好的葱蒜辣椒爆香，接着倒入浸泡过的花生米炒出香味，然后加入香菇一起翻炒，再倒入刚刚调好的酱汁，小火焖煮30分钟左右至入味；
第五步：最后将焯过水的青菜铺在面上，浇上适量的汤汁就可以开吃了！ 这道好吃的香菇面就做好了，是不是很简单呀～ 做好的香菇面鲜香四溢，一口下去就能喝到浓郁的汤汁，面的口感是细细滑滑的那种，搭配着青菜一起吃，一口大满足啊！