泡菜酸豆角炒什么好吃?

蓬恒辰蓬恒辰最佳答案最佳答案

我也不知道和什么炒才好吃,但是我之前做的泡菜沙拉真的巨好吃啊! 就是像韩国泡菜那样,用沙拉酱拌着吃,但是我用的是油醋汁(橄榄油+黑醋+胡椒粉+辣椒粉)。

我把做好的泡菜切块,撒点胡椒粉和辣椒粉,然后油醋汁拌一下,简直美味到不行啊~用来就着白粥吃也非常棒呢~

对了,做泡菜时要放白酒,这样泡出来的菜才有滋味。 我都是一次做很多,分装在干净的无纺布袋子里,系口,放进冰箱冷冻起来。想吃的时候拿出来拌一拌~ 当然还可以用来炒饭、炒菜什么的……但我没试过,哈哈哈,可能不咋地道。

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