老白花怎么做好吃?

闻人奕诺闻人奕诺最佳答案最佳答案

这个我可有发言权了,因为我家就种过金银花(学名忍冬) 先放一张去年摘的花儿 这是夏天摘的,刚摘的时候花是这样的 然后晒成这样 我小时候经常抓一大把泡水里玩,那时候觉得非常清润甘甜 现在长大了,发现原来金银花还有这么多功效呢!

清热解毒,疏风散热,消炎消肿,止痒除痱的功效 平时上火啊,喉咙痛啊,感冒了啊都可以泡来喝 下面推荐几款用金银花做的美食

① 凉拌金银花 用清水浸泡10分钟再冲洗,晾干水备用 黄瓜切丝,与金银花一起放入盘中 加入精盐、味精、香油、白醋拌匀即可食用 有清热利湿,解毒明目之功效。

② 金银花蛋饺 鸡蛋打散成蛋液,加入淀粉和适量清水调成蛋糊状 锅内倒入适量油,烧热后将蛋糊均匀铺在锅底 煎至定型后,翻面继续煎 将煎好的蛋饺取出,用凉水冲凉,剥去外皮待用 锅内加水,放入金银花和适量的白糖熬煮 待金银花煮至出汁时,加入蛋饺同煮片刻即可食用 有清热解毒,杀菌消炎,保护肝脏之功效。

③ 金银花露 金银花和适量白糖一起放入碗中,加开水冲泡 加盖焖15分钟后便可饮用 清凉祛暑,生津止渴 夏季每天喝两三杯,可防中暑哦!

④ 金银花水鸭汤 金银花洗净,用清水浸泡; 水鸭宰净,去除内脏,洗净血水 将所有材料放进瓦煲内,加水3000毫升(约12碗水量) 用文火煲3个小时左右即可 此汤可以清热解毒,滋阴降火,清利咽喉,补充机体所需营养。

除了做美食,金银花还可以这样用....

① 治疗湿疹 金银花煮水清洗患处,有效治疗湿疹 ② 防止痤疮 皮肤油腻的人可用金银花温水洗脸,清除油脂,预防痤疮发生

③ 美白皮肤 金银花含有木樨草素,能够调节神经、心血管及免疫系统,从而起到抗衰老的作用。 同时,这种元素还能清除自由基,具有较为明显的美白作用 所以天天坚持喝金银花茶,你的脸蛋就会慢慢变嫩白啦~

奚雯雯奚雯雯优质答主

老白菜腌水黄瓜

用料:老白菜,水黄瓜

制作方法:

1、首先,把老白菜择下来,然后用水泡半个小时,泡出里面的虫子。水黄瓜放在盐水中泡十分钟,泡出里面的苦味。

2、然后把泡好的老白菜捞出来,控一会儿水分,然后切成细丝;水黄瓜也切成细丝。

3、接着,切一些蒜末,准备半碗辣椒面,加入一小把花椒,加入半勺盐。烧一点热油,浇在上面,用筷子搅均匀。晾凉后,把切好的白菜和水黄瓜都放进去,加入一勺白糖、一勺生抽、一勺蚝油拌均匀。倒在一个盆子里,用盖子或者盘子压上,放冰箱里腌制一夜就可以吃了。

老白菜炖豆腐

用料:老白菜、豆腐、玉米段、香菇

制作方法:首先,把香菇泡发,然后再切成片。老白菜也撕成一些小块。豆腐切成片,用开水焯一下,再切成块备用。然后把锅烧热了,加入食用油,油热后加入葱姜蒜炒出香味。加入白菜片、香菇、豆腐、玉米还有豆瓣酱、生抽、蚝油炒匀。然后加入一锅热水,盖上锅盖焖煮十分钟,最后加入适量的盐、胡椒粉、鸡精炒匀就可以出锅了。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!