儿童增强记忆力吃什么？
1.蛋白质 人体大脑功能的维持，记忆力的提高都离不开蛋白质的作用。如果缺乏蛋白质，会导致孩子注意力不集中、容易发脾气等情况出现。因此建议日常中让孩子多吃蛋白质含量丰富的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等。
2.不饱和脂肪酸 什么是脂肪酸呢？简单来说它就是构成脂肪的基本物质。通常来说我们摄入的脂肪都是固态的，而它的本质就是由无数个脂肪酸连接而成的。其中有一个重要的成分是不饱和脂肪酸，它是构成细胞膜的重要成分之一。而且它还能促进脑细胞的发育，从而起到增强记忆力的作用。
3.维生素和矿物质
4.乙酰胆碱 这是一种神经递质，能够直接刺激中枢神经系统，从而起到改善认知功能，提升孩子的记忆力。那么哪些食物中含有较多的乙酰胆碱呢？主要来自于肉类和豆类。
5.DHA与AA DHA又叫脑黄金，是人体必需的不饱和脂肪酸，它能够活跃脑细胞，有利于提高孩子的思维能力，另外也对增强记忆力有很大帮助。含DHA的食物主要是深海鱼油类，如鲑鱼、秋刀鱼等等。 而ARG属于必须氨基酸，它参与意识的形成，并且能激活大脑中的各种酶，进而加快新陈代谢的过程，对增强记忆力有很重要的作用。由于ARG属于必需氨基酸，无法自己合成，需要从食物中摄取。富含ARG的食物有肉类、乳制品和鸡蛋之类。 除了以上几种营养素外，还有一些其他的营养成分也可能对增强记忆力有帮助，比如钙、镁、锌等矿物质，以及维生素A、B族维生素、叶酸等，所以孩子在补充营养的时候，也要注意对这些元素的吸收利用。