鹌鹑蛋怎么做最好吃？
我的最爱！水煮蛋和卤蛋都吃过的来报道啦~ 以前是不爱吃水煮蛋的，觉得味道太淡了（其实是我不知道该怎么吃……）。后来因为要补铁又不得不吃…于是学会了煮清水蛋白，蘸着酱油、辣椒油等调料吃。这样吃的办法一直持续到现在。但是，我并不喜欢这么吃的做法→_→感觉吃起来怪怪的，而且腥味很重。
后来我发现把蛋清蛋黄都倒在碗里搅匀了下锅煮熟后倒出来拌着吃就可以避免腥味(▼皿▼#)而且很好玩的是你可以吃到蛋黄凝固的过程哦～从清到稠再到凝成块儿．．．仿佛看到小卵黄在你嘴里慢慢变硬…………美滋滋~~ 但是这样的吃法很容易让人饱得快。所以我又在想别的法子～～
后来我想起了腌咸菜的方法(＿＿＿＿￣￣￣￣)～就是把调好的酱料裹在煮熟的蛋上面放进罐子里面腌制。这样每次取出来的蛋都要有一层很厚的酱汁，一口咬下去就超有满足感(*´∀｀*) 这样一碗简单的水煮蛋就可以变成一道美味啦～
不过要注意的是，如果一次煮很多次就吃不完，建议用保鲜膜盖子盖住以免风干变质。 我一般是早上煮好让小朋友中午带饭的时候带着，这样她就不用带一个空碗装了╮(￣▽￣)╭真是个机智的小仙女～～～
另外就是卤蛋啦～这个更简单✔️