黑米稀饭怎么煮好吃?
用高压锅,先放水,把米泡2小时左右后放入高压锅内,加适量糖,上汽后再煮10分钟左右就好啦 这是我自己做的哦!真的很好吃噢~~ 不过我每次都会放很多糖…所以看起来有点粘稠的样子…… 也可以不放那么多水的哟~ 我是觉得这样比较好喝一些,因为黑米比较难熟嘛。如果只用普通的米的话,水要多加一点才行呢。
还有啊,其实熬粥最好用黑米,不过黑米比较难买而已…所以我就用了普通大米了-3- 至于红枣什么的就按个人口味加了~~~ 话说我家那边有一种叫作“糯米”的米,是糯米的,特别粘,做汤圆和粽子特别好吃~~ 我不知道是不是每个地方都有这种米的说- -||| 所以就没放喽~~ 其实有的话可以放一些的,效果应该会不错吧。 对了对了,我一般还会放点燕麦进去一起煮。这样口感会更好哈^^