香菇海参怎么做好吃吗？
香菇是我们生活中经常见到的食材，可荤可素搭配，而且营养丰富味道好，深受大家的喜欢。而海参与香菇是“天生一对”，不仅营养价值高，而且味道好，深受大家的喜爱 那香菇与海参到底能擦出怎样的火花呢？今天教大家一道家常小菜，香菇烧海参，鲜香入味，营养美味
准备材料： 海参 100克、胡萝卜 50克、泡发香菇 6-8朵、玉米（鲜） 一根、食盐 适量、生抽 少许、老抽 几滴、冰糖 3颗、水淀粉 适量
制作步骤：
1、首先将需要的食材准备好，然后清洗干净，海带结剪开，这样更容易煮熟
2、锅中放入适量的清水，然后把切好的胡萝卜、泡发好的香菇放入锅中，添加盐，煮大约10分钟左右至熟透
3、接着把煮过的胡萝卜和香菇用搅拌机打成泥状，打入两个鸡蛋，加入面粉，调成糊状备用
4、另起锅，锅中放适量的油，油热后倒入调好的馅料，摊成蛋饼
5、然后切成块状，锅里留底油，油热后放入葱段、姜片爆香，随后倒入切好的蛋饼块儿，加入适量的生抽、老抽、食盐和冰糖调味，再倒入适量的温水，大火煮开转中小火焖煮至汤汁浓稠，最后淋上水淀粉即可出锅