喝蛇烫的功效与作用是什么？
蛇汤，传统做是生蛇一只，洗净斩件，锅内倒入适量水，待水滚时，放进蛇肉，放入葱、姜等一起煲，至汤浓味鲜时捞起，加上配菜，油盐豉油少许调味即可，蛇汤味浓香甜，生津养颜。其实生蛇煲汤，不仅味甜鲜美，营养丰富，还具有祛病健身作用。
1、祛病健身
蛇胆有清肝明目，祛风痰，治惊痫热咳作用；蛇体有祛风，凉血，解毒作用；蛇血有去风痰，解毒痈作用。所以，蛇汤对于风湿痹痛，神经衰弱，高热神昏，中风偏瘫，痈疽疮疖等病症具有一定医治作用。
广州蛇城一条街，中医看蛇医蛇
2、美容养颜
蛇肉含丰富蛋白质、维生素及微量元素，可养颜美容、乌发生发，蛇血则具有祛除暗疮等美容疗效。