速冻土豆怎么吃？
我吃过最好吃的速冻土豆，是我老姨从山西带给我的，现在找不到了，特别想吃。。。 那个味道用文字描述真的太困难了，那种鲜香，清透，脆爽，咸淡适中的口感，吃到嘴里让你觉得，“天哪怎么会有这么好吃的食品”，真的无法用言语描述出那个口感，大家就自行想象一下最鲜美的土豆是什么样子的吧！ 我小时候在太原，每年都能吃到两次，一次是夏天，一次就是冬储的土豆熟了以后。 先说夏天，应该是新土豆刚刚下来的时候，很鲜嫩，洗一洗去皮，直接清水煮了就可以吃了，我吃的很多，但是记忆里最美味的并不是这个。
冬天吃的是冷冻的土豆，具体做法我忘了，好像是把刚刚煮熟的土豆拿出来晾干，然后冻上，需要时拿一个出来泡软了就行。这种一般用来做汤喝，或者炖排骨、炖鸡的时候放一些，提香又好吃。（但是记住不要多吃哦~）
不过现在我住在这里，条件有限，自己也尝试做过几次，总是感觉差那么一点点，不晓得是方法不对还是食材不好，真的是很苦恼。 有同样在异乡吃不到故乡美食的朋友吗？你们最怀念哪种食物呢？