面包早餐怎么做好吃？
【香蕉餐包】食材（10个餐包的量） 香蕉4根、高筋面粉300克、干酵母粉5克、牛奶160毫升、鸡蛋2个、白砂糖80克、盐少量。 做法步骤 1.将香蕉去皮后切成小丁，备用。
2.在干净无水无油的盆中打入鸡蛋，加入白砂糖和盐和面粉，拌匀。
3.倒入牛奶和酵母粉，再次拌匀成面团。
4.把拌好的面团取出放在菜板上，揉至光滑，盖上保鲜膜或湿布醒面。 5.把醒好的面团分成10等份，每份约17克重，分别揉圆，盖上保鲜膜或者湿布静置10分钟。
6.取一小团面剂，擀成长椭圆形薄片。
7.在表面刷上蛋黄液，撒上芝麻，用刀划出条状。
8.烤箱预热，上下火180℃烤10分钟左右即可出炉。
【蔬菜沙拉三明治】 食材(10个的量) 高筋面粉300克、牛奶130毫升、鸡蛋2个、食盐适量、黄油25克、白糖20克、发酵粉5克。 黄瓜一根、圣女果适量、洋葱少许、香菜适量、酸奶适量、沙拉酱适量。 做法步骤 1.把高筋面粉、牛奶、蛋液、白糖、黄油和盐混合在一起，搅拌均匀。
2.把搅拌好的材料放置温暖处进行发酵。（我是在电饭煲里放一碗热水，上面覆盖保温袋，放入发酵的，大约一个小时吧，筷子戳进去能够轻松戳出洞）
3.发酵好的面团排气，揉匀，分成大小相同的剂子。 4.把每个剂子都做成圆形状并压扁。
5.准备一片吐司片，再切一些生菜。
6.把做好的三明治用土司盖在上面，用刀在中间划开。
7.把切好的香肠平铺在上面。
8.再挤一些沙拉酱，美味的三明治就做好了！