怎么蒸鸭肉才好吃?
推荐一道下饭菜——“蒜香蒸鸭”,做法超级简单,鲜!香!甜!嫩! 不腥不柴,越吃越上瘾哦~ 食材准备:鸭肉、姜、大葱、蒜、小米椒(可放可不放)
第一步:将生姜切片、大蒜切末、葱切段、小米椒切圈备用 第二步:鸭肉清洗干净沥干水分,加入一勺生抽+半勺老抽+适量豆瓣酱+胡椒粉+盐腌拌均匀,再加一小把淀粉抓匀了继续腌制半个小时 第三步:摆盘。锅里烧开水后,将大蒜、葱白和姜片下锅爆香,然后倒入鸭肉大火煮开转小火焖煮10分钟左右
第四步:最后撒上葱花和小米椒圈即可开吃啦! 这道“蒜香蒸鸭”的做法有没有很简单呀~ 刚出锅的“蒜香蒸鸭”香气扑鼻,光闻着就让人直流口水了有木有?! 咬上一口,嗯!够味!鸭肉入味细腻,咸淡适中,再混上丝丝蒜香和葱香,一口接一口,真的是吃到停不下来啊~~ 一盘“蒜香蒸鸭”很快就进了我们的肚子里,真是既简单快手又营养美味噢!