素稀饭怎么煮好吃？
我一般用银耳，提前一夜浸泡，第二天小锅炖三个多小时。 连汤带水盛在小碗里，放点糖，香滑可口啊~ 我喜欢放点紫薯或红薯，炖出的色泽就特别好，粉粉的。不过别放太多，会沉底变糊。 我还喜欢用银耳炖牛奶，晚上睡前把银耳泡上，第二天能喝到热腾腾的甜饮啦～ 有时候我会放点燕麦或者薏米同炖，也是不错的。 最棒的做法是买一个酸奶机，把泡发好的银耳跟酸奶一起放进机器里，按说明加热就可以了。这样出来的银耳又软又滑，口感超好！可以当点心吃。
我是比较喜欢用银耳来炖汤的，像乌鸡、排骨这些都可以和银耳一起炖，加些莲子、百合会更好看。 我家里一般是早上炖，下午喝。不过要记着把盖子盖紧了哟，不然灰尘进去就不好了(���) 如果不想熬得太久，可以把骨头先用高压锅炖烂，再把骨头和汤放在电饭煲里继续煮，这样很方便呢~~ 还有哦，不要小看银耳里面白色的东西，那可是满满的蛋白质和胶质呀〜 所以不要用勺子胡乱搅拌，这样会让它流失很多营养物质〜 在你细细品味时，别忘了给它点一个赞❤ 谢谢观看，祝你幸福