糯米血怎么炒好吃?

梅少鸿梅少鸿最佳答案最佳答案

食材准备 糯米50克、藕1节、胡萝卜半根、黑木耳5朵、花生30g、食盐适量、植物油2汤匙

制作步骤 1.糯米淘洗干净后,浸泡4小时;藕去皮,冲洗干净备用;胡萝卜和木耳清洗干净,切成块状待用。 2.锅中热油,倒入胡萝卜和藕翻炒片刻。 3.倒入泡好的糯米和全部食材,大火煮开后,转中小火焖煮半小时左右至糯米熟透,最后调入适量的食盐拌匀即可。

小提示 1、炒这道菜时,一定记得要开小火慢慢炒,不然容易糊底。 2、喜欢口感更软烂一些的,可以多焖煮一会哦~

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