蒸大蒜子好吃吗?
第一次在知乎回答问题~ 先上两张图 这是去年做的,由于只拍了这两张所以不知道好不好吃嘿嘿嘿~ 大图!
接下来介绍做法啦 准备食材:青蒜(就是蒜苔)、大蒜。调味料:生抽、香醋、白糖、蚝油。
第一步,把青蒜和蒜切成碎粒备用;
第二步,调酱汁。三勺生抽+两勺香醋+一小勺白砂糖+一勺蚝油+半碗清水调成酱汁备用 第三步,烧开水后放入切好的葱白和蒜末,盖上盖子焖十五分钟以上。
第四步,开盖后撒上葱花和小米椒,拌均匀就可以啦。 是不是超级简单啊~而且蒜香扑鼻哟~ 除了直接吃以外也可以用于搭配面条哦。
好啦今天的分享就到这里啦~希望大家喜欢~拜了个拜~