葡萄粽子怎么包好吃?

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夏天,是吃粽子的季节。 说到粽子,有很多种:咸粽、甜粽、三角粽……而在欧洲一些国家,也有端午节吃粽子的习俗,不过那里的粽子与我国的粽子可是大不同! 在西班牙,人们会在端午这天吃“葡萄冰粽”;在比利时,人们会吃“甜粽子”;在德国,人们会吃“酸黄瓜粽子”;而意大利的人们则会吃“辣粽子”…… 那么今天,就为大家介绍一下西班牙的“葡萄冰粽”吧~ 其实,西语里“粽子(Zapatitos)”这个词很有意思,它的意思就是“鞋子”(sandal,shoe)。比如,英文里的“shoe-shine boy”指的就是“擦鞋童”,而“shoe the horse”也就是“给马换靴子”的意思了~ 而到了圣诞节期间,西班牙人会吃一种由烤火鸡和粽子做出来的奇妙食物——“火鸡粽”。

做法也非常简单:先用油煎炸一下剥了壳的鸡蛋,然后加入番茄酱、黄油和其它调料,拌成糊状后填入事先准备好的火鸡肚子里,上锅蒸即可。 一出锅,就能闻到扑鼻的香味啦~~~

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