梨怎么做好吃小甜品？
“酥香”一词用来形容这道梨子点心真的再合适不过了！ 用酥脆的糕点和清香的雪梨来做一道简单的夏日小食，不仅颜值高，吃起来更是让人唇齿留香、心旷神怡~ 食材用到了 南瓜、糯米粉 和 面粉 来制作酥皮和馅料，而内里的雪梨则是用来做果汁进行搅拌，让味道更加协调，口感更为丰满。 将准备好的食材分别处理备用。
*南瓜去皮切成薄片，上锅蒸至软熟； *糯米粉与面粉按比例混合，加入少许糖和清水调成糊状；
*南瓜泥和糯米面粉糊一起倒入锅中，小火加热，不停地搅拌，直到变成光滑柔软的团状，加盖焖5分钟左右；
准备一个平底锅，锅内不放油，直接入锅干焙，全程小火慢慢煎制，要不停翻动，以防粘底。 直至一面煎至金黄之后，翻面继续煎另一面。 把煎好的糕点取出放凉，然后切块食用。
在咀嚼之间，你能真真切切感受到来自南北方面的碰撞与融合——软糯弹牙的面团夹杂着酥脆的颗粒感，一口咬下去，层次感极为丰富，细密的香甜瞬间弥漫在唇齿之中，令人欲罢不能！ 小贴士
1. 面糊调好后需要盖上盖子静置半小时左右，让面团充分醒发
2. 在锅底铺上一层薄薄的面粉，防止黏连，更好翻拌
3. 可以根据个人口味适当增减糖的量
