如何制作芝士焗饭窍门？
材料：隔夜米饭，马苏里拉芝士，番茄酱，意大利综合香料（可选），黑胡椒，牛奶 做法如下：
1.烤盘上铺锡纸，上面铺上保鲜膜或者刷一层食用油防粘。 家里没有烤盘的可以用平底锅替代，锅底薄薄涂一层油即可。 我用的是电烤炉，所以可以直接烤。如果用的是传统烤箱的话需要提前预热，以免米饭糊掉。 2.米饭上面均匀铺满芝士，我用的马苏里拉芝士，比较常见，拉丝效果不错。如果喜欢米宝（就是圆滚滚的小宝宝啦~）的话可以在中间挖个洞让米宝在中间趴着~
3.烤箱加热的时候同时调酱汁。两个勺子，一勺淀粉，三勺番茄酱，少量水混合调成浆汁。 如果是用电烤箱的话就可以直接放中层了哈~ 如果是用传统烤箱的话就放在下层，并且下面要放热水或者微波炉加热都ok。 调好之后可以尝一下，如果觉得淡可以再加点盐调味。
4.烘烤。烤箱大概需要200度左右，我是放在中上层烘烤的，15分钟左右表面会微微发黄变酥脆，这个时候就可以取出来啦～ 如果感觉时间到了但是米饭还是湿哒哒的可以再放进去烘烤一会儿…不过别烤过头咯！ 刚烤好的芝士焗饭是很烫的哦～注意食用安全！
趁热吃味道最好哦！外酥里嫩，香气扑鼻而来…一口咬下去唇齿留香～