柠檬汁做什么菜好吃？
1、做鸡翅，泡椒柠檬蒸鸡翅 将鸡翅洗净用沸水焯一下，加入生抽、盐、料酒腌制片刻；青红椒洗净去蒂去籽备用；大蒜去皮，葱切葱花。锅中放油烧热，爆香姜蒜，下入鸡翅煎至两面金黄放入切好的青红椒和泡椒，淋上白醋，加少许胡椒粉炒出香味盛盘即可。
2、炸排骨，香煎柠檬排骨 排骨用清水浸泡出血水，沥干后加入适量生抽、盐、糖、料酒腌制20分钟。平底锅入油烧热，先放入姜片爆香，再将排骨排入锅中，小火煎至两面金黄，倒入适量柠檬醋（白醋+柠檬汁）拌匀，大火收汁，出锅前撒些许香菜提香。
3、煮汤，花生小米炖木瓜 因为有生的食物在里面所以建议先用武火烧开后再转小火慢慢炖，我一般都用电压力煲或者电饭煲，调至煲汤档就可以啦！在炖的过程中可以尝下味道，根据个人的喜好来放适量的食盐，记得不要放太多的调料哦，因为食材本身已经是带味的了。最后盛碗撒上葱花就ok啦！非常浓香好喝！
4、煮糖水喝，冰糖柠檬膏 将柠檬洗净后切半去除籽，把切好的柠檬放进去加适量清水放入锅中，大火烧开后转文火熬一个半小时左右，再放入冰糖继续熬半个小时关火焖着让它自己慢慢入味。等到彻底冷却后，装入干净的无菌玻璃瓶中加盖密封放在冰箱中冷藏。要吃的时候舀出一勺冲水饮用，清凉酸甜非常好喝，还可以增强抵抗力预防感冒呢！
5、做沙拉吃，柠条海鲜沙拉 将鲜虾、鱿鱼等海鲜煮熟剥壳，与黄瓜、紫甘蓝等蔬菜一起放入碗中，调入适量橄榄油、醋、食盐和白糖搅拌均匀，最后挤上鲜柠檬汁搅匀即可食用。清爽可口，做沙拉真是再好不过了！ 想了解更多的柠檬美食做法可关注微信公众号“幸福的味道”～我们一直在用心分享关于亲子、美食、休闲的好物推荐！期待与你共同分享！
