火锅能涮什么菜好吃？
作为无辣不欢的我，对辣的感知度比较高。 先摆明我比较喜欢的锅底：清油锅底、菌汤锅底或者番茄锅底（微辣），不喜欢吃辣的人也可以吃到三鲜锅底、排骨锅底等。我不喜欢吃辣锅，觉得很烫很刺激嘴，吃不了太辣的，感觉皮肤会被灼伤，所以我对辣的感受可能跟大部分人不一样。 下面分享一些我吃火锅的菜品，有些是我最喜欢吃的，有些是我觉得还好但是很多人可能会觉得好吃的。
1.新鲜毛肚：一定要吃！吃之前先在锅里涮一下去掉腥味，不要过多的浸泡在里面，会老哦~
2.牛百叶：也是要涮，时间不要太久容易老。
3.黄喉：很好吃～我喜欢脆脆的口感，如果煮久了容易老就不脆了。不过有的人吃不惯这个味道，觉得油腻。
4.蟹棒：火锅必点啊～放在麻辣的锅里煮一煮超级入味儿！
5.虾滑：自己做的虾滑更好吃！在火锅里煮熟后口感嫩滑Q弹。
6.羊肉：喜欢羊肉的朋友可千万不要错过！涮羊肉可是有讲究的，要在清汤锅里煮一会儿，去膻味之后吃起来才嫩！蘸着小料吃风味更佳。
7.肥牛：好吃！不过我觉得单吃有点腥，放点辣椒面会更香。
8.鸭血：这个我每次必点，放在麻辣锅里煮过后入口即化，还带着一丝辣味，特别下饭。
9.土豆片、藕片：这两种食材都很百搭，随便放在哪个锅里煮都很好吃。
10.手撕豆腐：我喜欢吃豆腐，这种薄薄的豆腐放在麻辣锅里涮一涮，再沾上点儿酱料，妙啊～
11.土豆粉：软糯可口，泡在火锅里饱饱的吃一顿，幸福感爆棚。
12.冰粉、凉糕：吃了火热的火锅来一口冰冰凉凉带有颗粒感的甜品，爽歪歪呀～ 还有好多种类别的食物可以选，看你们自己喜欢啦〜