微波炉焖饭怎么做好吃?

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200g大米和适量水放在电饭锅里面正常煮饭,煮饭的水略多于平时煮饭放水的量 把买回来的排骨用清水泡出血水 把泡好的排骨用厨房纸擦干水分,倒入适量生抽、老抽、豆瓣酱和蒜蓉酱腌制两个小时入味(我喜欢稍微偏咸一点的口味,所以调料都是按比较多来放的) 两个鸡蛋打散备用 准备适量葱花和小米椒粒 电饭煲里先铺上葱花香菜,再摆上排骨 然后把刚刚腌制的酱料也倒进来,最后倒入鸡蛋液 按下煮饭键开始煮,等电饭锅跳转至保温模式的时候就可以吃了~

我一般都是晚上做饭,然后定个时,让电饭锅自动启动保温功能,这样第二天中午吃饭的时候就直接热好了~~超级方便!而且用微波炉做菜非常方便,只需要翻拌均匀就可以了,不用像炒菜一样需要不停地翻炒。 用微波炉做米饭其实非常好吃,尤其是搭配着酱料一起吃,一口下去超满足的~

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微波炉焖饭虽然没有电饭锅焖出来的饭香,但是口感仍然很好,而且只要5分钟就能吃上热饭,利用等菜的时间就可以焖好一锅饭。想用微波炉焖饭的朋友们,不妨来看看用微波炉焖饭有什么注意事项吧:

焖饭所需主料:大米,大米最好为生的,熟米饭也可以。水量要比平时煮锅的时候稍少一点,因为微波炉加热时间长,而且密闭状态下,不容易挥发,容易糊锅。一般2杯米1.5杯水。

焖饭所需辅料;可以根据自己的口味选择,肉类,蔬菜类,豆类,海鲜类都可以。肉类最好切成小丁,厚度不要超过1cm,蔬菜类可以选择土豆,豌豆,胡萝卜等比较耐煮的蔬菜。所有配菜清洗干净备用。

制作过程:

1、配菜选择好准备就绪后,把米淘洗干净。

2、把菜和米分别放入不同的容器中,菜和米不要放在一起,以免米吸水不均匀,放好后,菜上撒少量的盐,米上加稍多一点的盐以及水。水一定要根据情况加,可以稍少一点,但是不要多。

3、把菜和米同时放入微波炉加热5分钟后拿出,搅拌一下,再加热5分钟。根据加热程度,可以再加几分钟。菜的品种不同,加热时间长短也会有不同。

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