肉炖白萝卜汤怎么做好吃？
准备食材： 猪五花肉500克、白萝卜1根，姜2～3片、八角1枚、桂皮1小段、草果1枚、香叶5片、当归1片、干红椒适量（不吃辣可不加） 制作方法：
1.猪五花肉洗净切块放入锅中，加入足量清水，煮开后再撇去浮沫；
2.将香料和红干辣椒放入锅中，大火煮开后，小火慢炖约45分钟；
3.白萝卜去皮后切成块，放入锅中，继续用小火炖煮约半小时至一个小时，视个人喜欢软烂的程度而定；
4.最后加入盐调味即可。 提示： 我觉得白萝卜最好吃的做法就是炖汤了！尤其是冬天，喝上一碗热腾腾的白萝卜汤，那滋味别提多美了~ 这个汤里我加了适量的中药材，主要是为了提鲜增味，让味道更加醇厚一些。如果喜欢清爽口感的也可以只加葱姜等调味品。
小贴士：
1.肉汤可以一次多做点，放在冰箱里冷冻起来，随吃随取非常方便。不过一次不要做太多，容易变质；
2.我用的香料是比较常见的香料，味道也不浓重，所以可以放心加入。不喜欢香料的朋友可以直接用清水代替。 大家还有什么想做又没做过的菜式也可以在评论区分享出来哦！