天津菜好吃吗?
作为一个在天津待过4年的南方人,我认为还是很有发言权的。 首先说咸水鸭,确实很咸,而且鸭皮非常非常的硬,第一次吃到的时候被咸得发懵… 再来煎饼果子,其实作为天津人,我是不怎么爱吃煎饼果子的(可能是我家乡特产鸡蛋馃皮儿煎饼卷大葱太好吃以至于我闻不了别的煎饼味儿),但是外地朋友对煎饼果子评价都还不错,所以这里就要提到一个东西“糖蒜”啦~ 煎饼果子配上一勺酱,两瓣蒜吃那味道才是绝配哦! 所以如果别人问你觉得天津菜的口味如何时你可以这样回答他:“嗯....不清淡也不咸(对于外地人来说可能很难理解天津人的“清淡”),如果你爱吃的话可以让我尝尝你的拿手好菜嘿嘿嘿。” (๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦~~~还有别的好吃的呢!三鲜锅贴,炸糕,豆腐脑,包子等
ps:天津人饭量大,一顿15块钱的煎饼果子能吃饱(一个煎饼果子两个鸡蛋一大勺酱)。