心肌不好吃什么?
如果检查发现心脏有问题,比如心电图、超声心动图发现有异常,或者通过运动测试发现运动时出现心悸、气促或胸痛等症状,则需要引起重视。 饮食方面要遵循“三低一高”原则,即低脂、低盐、低糖、高维生素。 不吃脂肪含量高和胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏等,应多进食富含纤维素的食物,如蔬菜、水果、粗粮等,这些食物能起到降低血脂、胆固醇的作用;
少食腌制食品,减少高盐摄入,避免血压升高; 少吃甜食,因为葡萄糖在体内会转化为脂肪,加重肥胖程度,还可能会引起胰岛素抵抗,对控制血糖、血脂都会产生不利影响; 多食用富含钾的食物,如豆类、番茄、香蕉、橘子等,有利于促进体内钠的排泄,预防低钾血症的发生;
适当补充含镁丰富的食物,如小米、荞麦面、玉米、土豆、黄豆粉、葵花子等。 高胆固醇患者应注意少吃含有饱和脂肪酸的动物脂肪及反式脂肪酸,多吃含有欧米伽3脂肪酸的海鱼,因其中富含EPA (血管清新剂)、DHA(脑黄金),可保护心脏,降低甘油三酯、总胆固醇的水平。
值得注意的是,有心脏病的人并非完全吃素,只是需要控制肉类摄入,特别是肥肉、动物内脏,同时注意多吃富含膳食纤维的食物。 总之,饮食上要做到营养均衡,粗细搭配,荤素均衡,这样才有利于疾病防治。