番茄酱做什么菜好吃？
作为吃货，我来了！ 哈哈~~~~~ 我觉得吧，做披萨，做意面啥的都不错啦！当然啦也可以用来弄沙拉啊什么的~
做法的话呢，其实也蛮简单的，而且我自己也没怎么研究过怎么做才最好吃。。。不过我觉得只要是番茄酱就好吃了嘛～反正我是这么认为的^_^ 接下来就介绍几种我喜欢的用番茄酱做的食物的做法吧（应该不算太复杂） 1.番茄酱炒饭 用料：剩米饭一碗、洋葱半个、鸡蛋一个、番茄酱适量 制作步骤： 1.洋葱洗净切小丁，鸡蛋打散备用； 2.锅中放油烧热，下洋葱炒香； 3.倒入炒好的鸡蛋碎翻炒几下，再下入米饭翻炒均匀； 4.放入适量的番茄酱继续翻炒均匀即可。 这个是我以前在饭团上看到的^^ 据说很好吃的样子，所以我就试了一下。真的不错哦，推荐大家试试哈~~~~ 还有那个米饭不要放太多水了，不然炒出来会很软的-0- 喜欢鸡蛋的就多放点蛋哈O(∩_∩)O~
2.茄汁虾仁 用料：大虾、番茄沙司、白糖、生抽、料酒、淀粉、盐 制作步骤： 1.把虾去头、去皮、去虾线，洗干净后加适量料酒和盐抓匀，腌制20分钟左右； 2.腌虾的时候来调个料汁；碗中加入两汤匙番茄沙司、一汤匙生抽、1/3汤匙白糖搅拌均匀备用； 3.取一个小碗加入适量淀粉、半碗清水调成水淀粉备用； 4.开火加热炒锅待油温升高后将虾仁放入锅中炒至变色捞出待用； 5.锅中留少许底油放入葱花炒香，然后将虾仁和调好的调料汁倒入锅内大火烧沸后转中火煮至汤汁变稠时淋入水淀粉勾芡收汁后即可装盘。 这道菜是昨天做的=v= 本来是想做茄汁鸡翅的……结果鸡翅没买到TAT 所以就做了虾仁=W= 因为用的调料里面有了番茄沙司就不用再加糖了，如果不喜欢那种比较酸的味道可以加点白糖提鲜O(∩_∩)O~ 话说虾仁炒出来后颜色还是蛮好看的>u_< (因为之前有放一点点胡椒粉和生抽调味所以就没放味精啥的了) 没有黑胡椒的话随便什么白胡椒啊葱花啊都OK的。
4.茄汁菜花 原料：菜花 一个 西红柿 两个 葱一段 蒜三瓣 调料：食用油 盐 鸡精 白糖 一汤匙番茄沙司 制作过程： 1、将菜花用小刀切成小块，洗净；西红柿用开水烫一下，去掉外皮，切成块；葱蒜均切成末。 2、锅中注入适量热水，烧开后放入菜花，汆熟后取出备用。 3、锅中注油烧至七成热，放入蒜末煸炒出香味后，再放入葱花和西红柿丁，炒出红油后，加入一汤匙番茄沙司同炒。然后加入适量的盐和鸡精及白糖炒匀入味，再将菜花和葱末一同放入锅中翻炒片刻即可出锅食用。