虫草参炖猪骨有什么功效?
虫草参炖猪骨是一道以虫草、参、猪骨头等为主要食材的汤。常吃猪骨汤有强筋壮骨之功效,可治小儿佝偻病、软骨病等。如果妇女产后 7日起每日 lunchesoup,可使血气通畅,虚汗全消,起到强身健体的作用。
1、猪大骨:猪骨,富含钙、磷、铁、锌等矿物质及丰富的骨胶原、骨粘蛋白和软骨素。能强健骨骼,增白牙齿,防止牙齿脱落。滋阴润燥、生津止渴,具有补肾强骨的功效,尤其适合婴幼儿、老年人食用,实为物美价廉之健康饮食上品。
2、党参:党参其性平味甘,具有补中益气、健脾益肺的功效,适用于体质虚弱、气血两亏、营养不良、脾胃虚弱等症。
3、虫草(冬虫夏草):冬虫夏草具有补肾益肺、止血化痰的功效,适用于久咳虚喘、劳嗽痰血、腰膝酸痛等症。冬虫夏草中含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐以及17种人体必需的氨基酸,常吃虫草可以增强免疫力、抗疲劳、美容减肥。
4、枸杞(贡枸杞):贡枸杞富含钾、铁、磷、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、C、钙、烟酸及氨基酸等营养成分,具有养肝、滋肾、润肺、生精、补气、助消化、降血糖血脂、抗氧化、抗衰老、美容、美容等功效。能益肾填精,养肝明目,补血安神。