蛇炖鸡加什么功效？
蛇胆和花旗参炖鸡
材料：水蛇干（要黑底蛇，黄底蛇要买大只的）1条500克、水发后2公斤左右，老母鸡半只约500克，蛇胆3只，姜片2克，花旗参2克，蜜枣2枚。
做法：将炖盅洗干净，把全部材料放入炖盅内加适量矿泉水，用隔水炖锅，大火10分钟，再用文火60分钟便可。
功效：能补肝脾、益气血，蛇胆入血分，功专走窜，善解诸热，入肝祛风热而定惊搐，青盲内障偏于虚者亦可用之。蛇胆炖鸡适用于肝肾不足，年迈体虚，神疲乏力，慢性肝炎等。
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蛇胆和花旗参炖鸡
材料：水蛇干（要黑底蛇，黄底蛇要买大只的）1条500克、水发后2公斤左右，老母鸡半只约500克，蛇胆3只，姜片2克，花旗参2克，蜜枣2枚。
做法：将炖盅洗干净，把全部材料放入炖盅内加适量矿泉水，用隔水炖锅，大火10分钟，再用文火60分钟便可。
功效：能补肝脾、益气血，蛇胆入血分，功专走窜，善解诸热，入肝祛风热而定惊搐，青盲内障偏于虚者亦可用之。蛇胆炖鸡适用于肝肾不足，年迈体虚，神疲乏力，慢性肝炎等。