火鸡腿怎么做家常的？
1：火鸡腿肉洗净沥干水份后切片，放入碗中，倒入料酒，加入葱姜末抓匀，腌制半小时。
2：葱姜蒜切片待用。
3：青椒去蒂切丝，红椒也切丝，干红辣椒切段，泡菇泡发切条。
4：腌好的火鸡腿肉放入平底锅煎，煎至两面金黄。
5：平底锅内放油，放入葱姜蒜爆香，放入泡发的泡菇翻炒。
6：放入青椒和红椒翻炒。
7：放入火鸡腿翻炒。
8：放入生抽，蚝油，盐，糖，花椒粉，翻炒均匀，小火焖5--10分钟。
9：最后水淀粉勾芡后出锅即可。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
1：火鸡腿肉洗净沥干水份后切片，放入碗中，倒入料酒，加入葱姜末抓匀，腌制半小时。
2：葱姜蒜切片待用。
3：青椒去蒂切丝，红椒也切丝，干红辣椒切段，泡菇泡发切条。
4：腌好的火鸡腿肉放入平底锅煎，煎至两面金黄。
5：平底锅内放油，放入葱姜蒜爆香，放入泡发的泡菇翻炒。
6：放入青椒和红椒翻炒。
7：放入火鸡腿翻炒。
8：放入生抽，蚝油，盐，糖，花椒粉，翻炒均匀，小火焖5--10分钟。
9：最后水淀粉勾芡后出锅即可。