土豆可以焖腐竹吗？
土豆可以焖腐竹吗？
土豆是日常生活中比较常见的食物，它既可以拿来煮，又可拿来炒，口感和味道都是很不错的，营养也非常丰富。而腐竹是日常生活中的常见蔬菜，它不但口感和味道好，而且营养也很丰富，富含对人体有益的营养，对身体是比较好的。但是，对于没有接触过这两种食材的人来说，她们不知道土豆能不能和腐竹一起食用，这个问题可以说是有，也可以说没有，因为两者可以一起食用，但又相互排斥。
土豆和腐竹一起食用，如果处理不当的话，会引起肠胃的不适。因为土豆是酸性食物，而腐竹是碱性食物，两者一起食用的话就会中和，甚至会生成有毒物质。所以当两者一起食用时，要注意适度，不能一起吃太多。如果一起吃太多的话，肠胃的胃酸就会分泌过多，容易感觉恶心、痉挛性腹痛、腹泻等等。但是如果分开吃的话，却又感觉口味有点单，甚至吃了还不舒服。所以到底薯类和皂类能不能一起吃呢？其实这是可以一起食用的，只要把握好量。
温馨提示：
1、如果吃多的话，肠胃不好的人就会不舒服，严重的人甚至会肠胃炎，所以吃的时候一定要少。
2、土豆煎着吃，会更有味道，更香。
3、煲腐竹汤的时候，要注意先把腐竹泡发，不然很容易会有硬心。