兰州的土豆好吃吗？
作为一个地道兰州市，我觉得我们兰州人的饭桌上少不了的就是炸土豆了 作为从小吃到大的食物，我只能说，太好吃了！ 我觉得我自己就是一个为土豆而生的吃货。
1、小时候最喜欢做的事就是跟着外婆出门买菜，但她总不买菜，而是买好多好多土豆回来，然后我就负责捣蛋，在旁边玩土玩沙子，等到需要做饭的时候，我才屁颠屁颠的跟在外婆身后，帮她递菜刀，择菜，清洗，打下手。
2、记得以前上学的时候，小卖部里有卖一种袋装的香辣土豆丝，味道好极了，每天上下学都在想，今天放学回家可以吃个土豆丝解馋了，那感觉真是美滋滋的。
3、初中时，学校门口的小吃店开始流行起油炸土豆，当时就觉得这个老板太贴心了，知道学生爱吃零食，每天在教室外面都放一个油锅，煎炸土豆，闻到香味的你，不管肚子是否饱胀，总会买上一个，一边舔手指，一边心满意足的走进教室。
4、高中时代，校门外又多出了麻辣烫和烧烤摊，土豆又是必点上品，烫个绵软入味的土豆，再搭上一杯冰啤酒，啧啧啧，这感觉太棒了。
5、后来长大了，在外面租了房子，自己学会了做饭，最常做的事情就是把土豆切成块，下锅炖个稀里哗啦，盛上一碗米饭，拌着饭吃，美味呀~ 还有土豆红烧肉，土豆烧鹅，土豆鸡等等等…… 除了当菜品，我还会做薯片，炸薯条，沾着番茄酱吃的津津有味。
总之，你让我一天不吃土豆，我难受，一个月不吃土豆，我怕是得上瘾。（嘿嘿嘿～有点吹了。） 我们甘肃不仅有羊肉泡馍，驴肉火烧，还有这道令人欲罢不能的凉拌土豆丝哟 最后希望我的回答能够帮助到你哦～