宽带面怎么才好吃?
在「宽窄」吃面,一定要趁早! 因为面的味道是随着温度升高而降低的... 建议十八点之前去,能吃到热乎乎的面条 店里最出名的是「担担面」 面里加了葱花和酱香味十足的臊子 面条细且有弹性 再配上酥酥的花生米一起吃 香!
「肥肠粉」也是到店必点 粉很Q弹爽滑 混合着红油汤汁儿的浓香 一口下去超满足! 但不吃辣椒的朋友可能就不太适合这道菜了 整体偏香辣 但是!吃完一碗面以后 店家会提供甜甜的绿豆汤和酸梅汤解腻哦~
「钟水饺」是饺子皮包裹肉馅儿 放在辣味汤汁里煮熟而成 个人感觉馅儿有点干 喜欢汁水丰富的小伙伴可以试一下 不过最特别的还要属「凉面」 在成都几乎吃不到这么清爽的凉面了 拌开以后红绿相间的色彩特别诱人 浓浓的芝麻香气扑鼻而来
吃的时候浇上特制的酱汁(醋+酱油+辣椒油) 拌均匀后可以吃到带着芝麻脆香的绵软凉面 真是让人欲罢不能啊~