玉米很老怎么吃好吃？
2019年7月14日更新 昨天做了一锅粥，把老玉米扔了进去，非常香～ 用高压锅煮的，上气后小火闷了35分钟左右。 我是这样处理的：首先把买回来的嫩玉米（刚剥好的）用清水浸泡半小时以上，再连水一起倒入锅中煮熟。熟后连汤带水一起倒进去高压锅里，加入比炒菜多一倍的食用油和适量食盐，盖上盖子，小火焖半个小时即可。 这样做出来的粥非常软糯香甜，我加了四分之一杯的牛奶，味道更好啦！喜欢喝粥的朋友不容错过的好办法！
原答案 最近被老玉米搞得快要发疯了。。。
前几天去超市买玉米，看到鲜美的水果玉米，想想家里刚刚成熟的糯玉米正好可以换换口味，于是买了一袋回来。结果！这个袋子里居然有好多已经变黑的玉米粒！！！
当时就崩溃了，这是之前我买的那个吗？我怎么一点都不记得？难道是我上次买菜的时候顺便买的么…… 我把这一袋子黑晶晶的玉米倒进锅里，加满清水开始煮。水开以后，有很多浮沫产生，我用勺子撇干净，继续煮。直到所有的浮沫都飘起来、沉下去，我才终于放心，把淘米的水加入锅内，大米也一并放进去，开始熬粥。
为了增加香味，我还切了一大块火腿放进去一起煮。等粥熬得差不多了，我撒了一把枸杞，一勺红糖，调了一会儿，汤汁就变得鲜艳红润、香气四溢了。 盛出来一碗，我吹着风扇，一边看着电视，一边喝着碗里的粥，真香啊~~~~~~ 喝完一碗，我发现锅里还有一小撮黑色的玉米粒，看来我是彻底不会中毒了╮(￣▽￣)╭真是幸运
后来我想了想，这可能是商家为了防止顾客买到陈米做的暗记——变黑了的玉米粒。可是为什么我的记忆中从来没有过这回事呢…… 难道是我的记忆出错了？还是说我买了变质的食物？越想越害怕，不敢再吃第二口，把剩下的粥倒进下水道，清洗了锅碗瓢盆。
然后去找客服理论。客服非常淡定地告诉我，她们那边检查了，货物没有问题，让我仔细回想一下是不是自己弄错了。我想了一下，说，不可能，我一定记错了，不然我怎么会买回这种奇怪的东西。客服笑着说，那可能是您买的玉米已经熟了，时间放长了发黑了，属于正常现象，您可以尝一下哦，甜的话就可以吃啦~
我真的吃了。真的甜的。真的好吃。 (○’ω’○) 真怕再吃一口会中毒，可是好想吃怎么办呀（｡ò ∀ ó｡）