如何蒸腊肠好吃？
1、准备食材，鲜香菇和胡萝卜切成片备用 2、在盘子上铺上香菇薄片，然后上面再摆上一层胡萝卜片 3、把腊肠切片放在胡萝卜上方 4、锅内放适量水加热后，放入盘子，盖盖子蒸10分钟左右即可 烹饪小贴士： 买回来的香肠需要清洗一下，因为外面有卖的很干净的！但是记住不要用冷水洗哦~开水烫一下就好啦~
其实这个菜最简单的做法就是不用蒸，直接热油锅，倒入适量豆豉酱爆炒，然后加入葱花，就可以出锅了～炒出来的菜品会更入味儿~
当然如果你不喜欢吃太咸的，可以在锅里少加一点清水，不放盐，煮出来也是很好吃的哟~~