米饭怎么炒炒好吃？
@文怡 老师刚刚在快手上发了视频，用电饭煲做焖饭！太赞了有木有？！赶紧搬来答案。 用电饭煲做简单好吃的焖饭吧~
准备材料：大米、五花肉（可用瘦肉代替）、胡萝卜、土豆、洋葱、葱白、姜、鸡蛋、老抽、生抽、蚝油、豆瓣酱、糖 电饭煲底部垫入葱姜，放入切成小块的五花肉（或瘦肉） 把切好的胡萝卜块、土豆块和洋葱放进电饭锅 淋入老抽、生抽和蚝油，再挖两勺豆瓣酱进去 打入一个鸡蛋，加入清水没过食材，适量加些白糖提鲜 按下煮饭键，等它自行完成闷烧过程就可以了 (ps：如果水放多了，就开启锅巴模式；如果水少干了，就开启焖烧模式。) 香喷喷的饭菜做好啦～用勺子压碎蛋黄，撒在表面，更香哦～
Tips：
①最好选用圆粒米，比长粒米吸水性强，更容易煮熟烂。
②肉最好选择带点肥肉的五花肉，吃起来不会很腻。瘦多肥少的肉用适量植物油拌匀了吃也很不错。
③配料可以依自己喜好添加，我这是纯素版～