便当怎么做好看又好吃?

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2019.11更新 最近工作原因开始自己带饭,做了一些改良和补充。 首先还是推荐大家买一个便当盒哦,最好是一个可以微波炉加热的方形的便当盒(因为有时候我会用微波炉加热),这样在办公室也可以吃到新鲜的饭啦!

①米饭: 我一般做二合一或者三合一的米饭(电饭锅自带功能),就是把大米和水放到电饭锅里,打开盖子让它们闷一会儿。这样出来的米饭软软的一颗一颗的特别好看呀~ ②菜的话我一般会做一些沙拉类的,把菜拌在一起,放少许盐、黑胡椒、橄榄油搅拌匀了就可以啦~这样一碗色彩丰富的沙拉就出来啦,放点胡萝卜什么的会有维生素E和胡萝卜素滋润皮肤哦~

③肉的话最简单的就是酱烧豆腐排骨啦,把豆腐切块,排骨斩件,一起放到锅里炒,然后加入生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、八角、蒜头炒香,加水没过食材,小火焖煮45分钟就好了~ 也可以用烤箱来制作便当,比如烤鸡腿啊、烤鸡翅啊都非常棒~

④最后可以在盒子里摆上自己喜欢的蔬菜,撒少许葱花,再配上一瓶汤品或者饮料,完美的便当就做好了~

2017年做的 当时看了许多攻略,做了改进,还成功了;但是没过多久就被公司查禁了T^T 因为公司距离比较远,上午去的晚了食堂就没有饭菜了→_→于是我开始自己做,买了电饭煲、烤箱等等,按照食谱尝试着做各种美食…… 其中成功最多的就是简单快手的酱菜了,只要提前一天准备,第二天就能吃上美味啦~~ 做酱菜最重要的是调料的搭配,甜、咸适宜,辣度刚好符合自己的口腔敏感度……每次做得多了我就拿出去送朋友,他们也都赞不绝口呢^^

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