好吃的馅饼有哪些?

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我心中的第一当然是天津烧饼(俗称“煎饼果子”)!早上吃一个酥脆蓬松的煎饼果子,配上脆香的葱末、辣酱和油条,再喝上一碗豆浆,那感觉简直美呆了。 不过现在在外地基本很难吃到正儿八经的煎饼果子了,大多是做得很精致的“煎饼卷大葱”。想要吃地道的天津煎饼果子还是得回去一趟。

第二是烧麦。在天津吃烧麦主要是在早市上,成堆的人围着桌子吃,气氛非常好。买几个烧麦配着一碗馄饨或豆腐脑,吃得心满意足。

第三就是包子,特别是狗不理包子,一定要尝尝。虽然很多人嫌弃狗不理的价格贵得离谱,但我还是觉得值得一试——毕竟名气和味道在那摆着呢。 另外,天津的糕点上也有很大的名气。尤其是果脯饼,又甜又软又有嚼劲,让人欲罢不能。

其实,天津最有名的美食并不是这些,而是粉汤捞面。不过粉汤捞面做法比较复杂,外地人实在很难吃到。 还有菜饽饽、疙瘩汤、鸡蛋汤、卷圈儿……太多太多了。

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