要想炖排骨够味，锅也很重要哦，推荐你用铁锅做。有研究显示，分别用铝锅、不锈钢锅和铁锅煮排骨汤，煮20分钟后，铝锅、不锈钢锅和铁锅中铁、锌、铜等人体所需的微量元素都较低，而煮40分钟后，铁锅中的微量元素明显升高，锌的含量是铝锅的6.1倍、不锈钢锅的1.7倍，铁的含量是铝锅的3.6倍、不锈钢锅的2.3倍，
从中医的角度讲其作用有：一、去除猪肉的腥味。此法源于中医理论――“热者寒之”。二、解毒杀菌。此法源于中医理论――以毒攻毒。栀子性味苦、寒，入心、肺、三焦经，有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒、消肿止痛之功，《本草纲目》称可去胃中热、湿热，气得湿热则流荡不宁。常用于实热气火上炎所致之高热烦闷、心烦失眠等证。
我昨天刚从莫斯科回来，顺便看了两场小组赛，说说我的经历吧。。。 这次去主要是为了看球，所以从网上搜了些资料准备了一些材料，比如签证啊，机票啊什么的，还有俄文翻译软件等等。后来因为朋友也想出去玩玩，就决定一起去，他买了到符拉迪沃斯托克的机票，我们在海参崴会合之后一同前往。