苦瓜炒瘦肉有什么功效？
苦瓜炒瘦肉的功效：
苦瓜含有的草酸可阻止身体对脂肪的吸收，还有助于软化血管，防止脂质沉积于血管。苦瓜中的苦瓜素和芦丁等成分有降血糖的作用。苦瓜所含的苦瓜皂及类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
猪肉为机体提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。可用于热病及脏腑浮肿、赢瘦，妇女血虚、黄疸、痈肿等症;并能滋五脏之阴，补先天肾不足。可煮汁热服，用于心神不安，虚烦不眠。
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苦瓜炒瘦肉的功效：
苦瓜含有的草酸可阻止身体对脂肪的吸收，还有助于软化血管，防止脂质沉积于血管。苦瓜中的苦瓜素和芦丁等成分有降血糖的作用。苦瓜所含的苦瓜皂及类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
猪肉为机体提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。可用于热病及脏腑浮肿、赢瘦，妇女血虚、黄疸、痈肿等症;并能滋五脏之阴，补先天肾不足。可煮汁热服，用于心神不安，虚烦不眠。