红枣泥功效是什么?
红枣中含有维生素、蛋白质、果酸及矿物质等营养成分,有补脾益气、养血安神、缓和药性之功效。特别对心脏病及心肌炎患者有较好的疗效。
具体做法:
首先将红枣洗净,用水浸泡约半小时。浸泡后的红枣可放在案板上,用刀背逐个轻轻砸一下,然后上锅蒸煮30分钟。随后将蒸煮好的红枣去皮、去核,放入碗内捣成糊状即可。每日午饭后和睡觉前各服用1次,3天为一疗程。
提醒注意的是,服用红枣泥要根据病情的具体症状,因人、因症而定,一般重症3天服用1疗程为宜;一般病症每7天服用1个疗程为宜。同时,服用期间应忌烟、酒和辛辣食物。