金钱桔有什么功效?
金钱桔含有挥发油、黄酮类、氨基酸、棕榈酸和多种微量元素,中医认为,冬春两季容易出现寒、湿、燥的气候现象,而金钱桔具有化痰、止咳、平喘、消食、除胀、顺气、止痛、止呃逆、疏肝、利膈、止渴及健脾等功效,对久咳不愈、消化不良等病症疗效独特而显著。
金钱桔既可作保健品,还可作药用制剂。民间将金钱桔作为滋补药品,煲汤、泡酒、蒸鸡,用于疗疾强身,或制成蜜饯、凉果、饼干等食品。
制作钱桔酒对久咳、消化不良食积导致的腹胀、神经衰弱、妇女血气不调症等有较好的疗效。将晒干的金钱桔果皮浸泡在60度以上的酒中,春秋季浸泡7天,冬季浸泡10天,夏季浸泡5天,每瓶0.5斤装酒浸泡5——7只金钱桔,即可饮用。