板栗煲大骨有什么功效?
板栗有“千果之王”的美称。中医认为,栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,有补脾健胃、强筋活血、化痰止咳之效。对于老年人腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等均有较好的食疗作用。
猪大骨一般性平味甘,能补虚填髓、强腰壮骨,与栗子一起搭配炖汤,味道甘香可口,而且能补益气血、强健筋骨,尤其适合于骨质疏松、腰腿酸痛的中老年人作药膳。
不过,如果腹胀、便秘、反酸的人最好不要食用。同时,患有高胆固醇,高血压等疾病的人要少吃板栗,适量即可。
板栗有“千果之王”的美称。中医认为,栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,有补脾健胃、强筋活血、化痰止咳之效。对于老年人腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等均有较好的食疗作用。
猪大骨一般性平味甘,能补虚填髓、强腰壮骨,与栗子一起搭配炖汤,味道甘香可口,而且能补益气血、强健筋骨,尤其适合于骨质疏松、腰腿酸痛的中老年人作药膳。
不过,如果腹胀、便秘、反酸的人最好不要食用。同时,患有高胆固醇,高血压等疾病的人要少吃板栗,适量即可。