花生煮水喝有什么功效?
花生又名长生果,不但营养极为丰富,而且有多种不同食疗功效,如新鲜花生可以有镇咳化痰;陈皮花生则有理气化痰除湿;若是香油炸炒,则能有舒肝健脾止泻;若是取其花生衣煮水,还有止血、降血压之功能。
血压高心脑血管病患者,可采取生食或熟食的方式,每日吃花生40克~50克即可,不宜过多。
生食熟食均可
花生衣止血,其功效可内服外敷。内服量要大些,可用花生100克,将其花生衣剥出,水煎去渣凉后服下,一日三次。外用鲜品即可,100克左右,煎汤熏洗患处,一日一到两次,即可起到有效作用。
生花生还可做菜配搭:生花生配紫菜,可制作生花生拌紫菜,将50克生花生洗净,50克紫菜撕碎,一同调入适量精盐、味精、蒜茸、麻油即成凉拌菜。