什么食物有镇定作用？
我特别特别喜欢吃巧克力，各种味道的巧克力都喜欢吃… 于是我就想啊，巧克力中含有可可碱和多酚，是不是具有镇静功效呢？ 为了验证这个猜想，我特意搜了相关的研究文献。
论文《巧克力的生理生化特性及其营养保健功能》中就有提到，可可碱可能通过细胞信号途径直接或间接导致脑电图α波上升、呼吸频率降低、心率和血压下降[1] 而另一篇论文《儿茶素类化合物与抑郁症》中提到，儿茶素类化合物可以抑制神经元离子型钙通道，增加γ-氨基丁酸（GABA）和甘丙肽的含量，缓解情绪障碍，起到抗抑郁的效果[2] 我去！这两个结果一对比，简直就可以拿小本本记下来了——吃巧克力可以让人镇静下来！
除了从可可碱和儿茶素类化合物这方面找依据外，我还找到了其它的实验证据。 在一篇论文《巧克力的营养保健功能》中，研究人员让受试者食用含200毫克咖啡因的巧克力，来观察对睡眠和警觉性（反应时间）的影响。结果显示，受试者在服用后入睡时间缩短了45%左右；醒来时，其认知功能和运动能力都有改善，但无显著差异[3] 另外在《中国居民膳食指南（2016版）》中也提到，适量饮用咖啡或含咖啡因的茶有可能减轻抑郁症的症状[4] 看到这里，你还会觉得巧克力只是简单的甜食吗？人家可是有着丰富的营养学价值的！赶紧放下你手中的奶茶和蛋糕，向巧克力道歉，它值得你认真对待！