丸子炖豆角好吃吗?

昝子舟昝子舟最佳答案最佳答案

我天,这得是多大的丸子呀! 看到这个问题,我第一反应就是,这个丸子起码得有乒乓球大小吧…… 我从来没有做过这么大的丸子,也没有吃过这么大丸子的豆角炖排骨(我是真不知道有大丸子的这道菜)。 不过我做过一道差不多大小的菜,是用藕做的,把藕切成块后,和猪肉一起做成丸子形状,然后油锅里炸熟,最后放在汤里煮熟。这道菜的成品应该比照片更大一些。

这道菜的味道很不错呢,藕本身就脆生生的,所以做熟的藕丸子咬上去很脆,再加上猪肉的香,那味道真是棒极了。 我觉得题主可以试着做一做很大的丸子,也许会有意外惊喜呢。 对了,我还想再说一点,就是用大丸子来做这道菜品的时候,记得让大厨多放些酱油哦~ 大丸子本身就很吸味儿,而且又大又厚,经过久煮之后会更入味儿。 所以用大丸子做这道菜品,保证你会吃到非常美味的佳肴。

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