炸丸子炒什么好吃？
把炸好的丸子放到锅中，加适量的水，放点酱油、料酒、白糖和盐，再加点香葱末和姜末，大火煮开后小火焖十分钟就可以啦！ 这样做出来的丸子外酥里嫩，鲜香可口。 我最喜欢吃的是糖醋丸子，准备一些淀粉，把肉馅调成糊状，下锅前加入葱、姜等调味品，这样炸出来的丸子外表酥脆，里面鲜嫩多汁，而且味道酸酸甜甜的特别开胃。 或者你也可以试试我新学的这一道酱爆丸子，也是超好吃的哦！ 先准备一块豆腐切成丁，下锅炒一下，然后放入葱花、姜末爆香，加上两勺甜面酱、少许生抽、白砂糖，再把事先煎好的丸子放进去，搅拌均匀就可以出锅了。 这样烧出来的丸子咸甜适口，香味浓郁。
除了炸丸子以外，你可以把它做成包子、饺子、馄饨，也可以做成丸子汤、砂锅、火锅等等。 如果你不想油炸的话，也可以选择蒸或者是炖。 蒸的话可以放点香菇、胡萝卜、青菜之类的蔬菜一起蒸，这样荤素搭配，营养更加全面。 炖的话可以放点西红柿、土豆、萝卜之类喜欢吃的食材一起炖煮，口感更丰富。