桑葚熬怎么熬好吃？
1、将新鲜的桑甚用流动的清水冲洗干净，再用淡盐水浸泡20分钟左右，捞起沥干水分； 2、准备好冰糖和乌梅，个人喜欢酸甜的口感所以加了乌梅，如果不喜欢可以不加，或者少加；
3、准备一个干净的锅，锅中不要放水了，放入洗好的桑甚和冰糖，大火烧开后转小火慢慢熬制；
4、待汤汁变得浓稠如酱，加入乌梅搅拌均匀，关火让桑葚酱自然冷却；
5、等到酱汁彻底晾凉后装入洁净的容器中，盖上盖子放冰箱冷藏保存，食用是拿个干净无水无油的碗舀出来直接吃就可以了。
6、还可以把泡过的桑叶捞起来扔掉（也可以用来刷厕所哦），留下桑叶渣，加水小火煮开，继续熬煮成浓汁，加入冰糖搅拌至融化，关火放置一旁让其自然冷却。
7、等叶子汁完全冷却之后，用滤网过滤一下，去掉叶渣，放入干净的碗内，加入少许蜂蜜搅拌均匀后放到冰箱内冰镇两三个小时就可以啦！喝的时候取一碗倒扣在杯子上，让杯子口接触嘴唇然后慢慢喝下去，清凉润喉的感觉瞬间弥漫在整个身体~ 做好的桑葚酒可以放些冰糖再煮一会，这样会更甜一点，但是千万不能放得太多了，会很难喝的。